Na náš SMAJLICHLEBÍK potrebujeme: v šupke uvarené a očistené zemiaky, vlažnú vodu, droždie, hladkú a celozrnnú múku, kôru z citrónov, olivový olej, soľ a cukor. Do SMAJLICHLEBÍKA si môžete dať to, čo Vám chutí - sušené ovocie, oriešky, sušené paradajky, rôzne bylinky.
Zmiešame múku, soľ, kôru z citrónov, olivový olej, droždie, cukor a nastrúhané zemiaky. Vymiesime cesto. Následne cesto rozdelíme na dve polovice, dáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme vodou, posypeme múkou, narežeme a dáme na 45 minút kysnúť do tepla. Chlebíky dáme piecť na 40 minút. Na SMAJLIRÚRE nastavíme 200 stupňov.