Na SMAJLIKRÍDELKÁ potrebujeme: 500 g kuracích krídeliek, 200 g bieleho jogurtu, 3 PL medu, strúčik cesnaku, 30 g zázvoru, šťavu z polovice citróna, 3 PL olivového oleja, 3 PL kvalitnej sójovej omáčky, soľ, korenie. Všetko podľa Vašej chuti.
V miske pripravíme marinádu. Všetko spolu zmiešame - jogurt, med, nastrúhaný cesnak a zázvor, sójovú omáčku, citrónovú šťavu a dochutíme soľou a korením. Necháme krídelká marinovať minimálne 12 hodín. Na plech poukladáme naše krídelká, zakryjeme alobalom a pomaly pečieme. Hodinku pri 170tich stupňoch. Pred koncom ich odokryjeme a pridáme teplotu na 220 stupňov. Krídelká sa pekne pripečú a skaramelizujú.