Na KARFIOLOVÉ SMAJLINUGETKY potrebujeme: 1 hlávku karfiolu, strúhanku, syr, 2 vajíčka, hladkú múku a olivový olej.
Karfiol rozdelíme na ružičky. Zmiešame strúhanku so syrom. A začneme obaľovať karfiol. Najskôr v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v syrovej strúhanke. KARFIOLOVÉ SMAJLINUGETKY ukladáme na plech s papierom na pečenie, pokvapkáme ich olivovým olejom. Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 30 minút. Podávame s obľúbeným dipom.