Na jesenný SMAJLÁTIK potrebujeme: 150 gramov sladkých zemiakov, 125 gramov tekvice, 3 polievkové lyžice rozpusteného kokosového oleja, 2 polievkové lyžice masla, 2 polievkové lyžice rôznych semienok, 1 karfiol, 2 polievkové lyžice sušených brusníc, 100 gramov syra feta, soľ a korenie

Nakrájame zemiaky a tekvicu, posekáme karfiol. Na plech dáme tekvicu, zemiaky, polejeme ich maslom, kokosovým olejom a dochutíme soľou a korením. Pečieme 35 minút na 200 stupňoch.Prisypeme semienka, karfiol, brusnice, premiešame a pečieme ešte 5 minút. Potom už len pridáme syr feta.