Na SMAJLIPLACKY potrebujeme: 200 gramov uvarenej červenej repy a syru feta, 3 jarné cibuľky, 2 lyžice nasekaného kôpru a mäty, 2 vajíčka, 100 gramov strúhanky, soľ, čierne korenie a olivový olej na opekanie.
V miske všetko zmiešame.Vznikne nám cesto, z ktorého vypracuje malé placky. Nalejeme olivový olej a opečieme placky.
Placky podávame so zeleninovým šalátikom a jogurtovým dipom.