Na SMAJLIROLKY potrebujeme: 1 čajovú lyžičku kokosového oleja, 2 vajíčka, 2 polievkové lyžice krémového syra, 1 uhorku, 50 gramov údeného lososa, kôpor a soľ.
Na panvičke rozpustíme kokosový olej a urobíme tenké omeletky z vajíčka. Tie najskôr vyšľaháme a osolíme.
Škrabkou nastrúhame tenké plátky uhorky. Vajíčkové omelety natrieme syrom. Poukladáme plátky uhoriek, údeného lososa a zrolujeme. Rolky nakrájame na hrubšie plátky a napichneme na špajlu. Ozdobíme kôprom.